보통 배달 중국집 오픈 시간이 9시 입니다.

실장 면장 새벽같이 나와서 재료준비 합니다.

아침 9시~11시 재료가 가장 깔끔한 시간

점심 11시~2시 재료가 가장 지저분한 시간 [우동솥 물 갈색됨]

추천 메뉴는 차돌,홍합 짬봉 삼선 볶음밥 , 제육덮밥 , 김치덮밥 , 잡탕밥 ,우동 [주문 즉시만듬]
요리 추천 메뉴는 깐쇼새우 , 술국 [별미] , 사천탕수육[주문 즉시만듬] , 양장피 , 유산슬

짜장 짬봉은 아침에 볶아놓은걸 게속 사용하면서 새로볶아서 기존 짜장 짬봉에 합치기떄문에 
짜지고 느끼해져서 비추천 합니다.

배달 중국집 10년차 맛있게 먹는 방법 이었습니다요.