30대 건강은 20대에 챙기고, 60대 건강은 50대에 챙기라는 말이 있다.

소소하지만 알아두면 유용한 건강상식(?)에 대해서 몇 가지 정보를 살펴보겠습니다..

• 단 음식은 침의 분비가 많은 식사 직후에 먹는다.
• 숙취에는 오이 한 개 반을 즙 내 마시면 속이 편해진다.
• 당뇨병에는 검은콩, 땅콩, 솔잎을 말려 분말로 복용한다.
• 감자. 고구마 등 뿌리채소의 섬유질은 발암물질을 흡착해서 배변시킨다.
• 버섯류에는 몸의 산화를 막는 산화방지제가 많다.
• 콩의 비린맛(식물성 단백질 아이소 폴라 본)은 암세포 증식을 억제한다.
• 대추와 무화과 요리는 위장을 튼튼하게 한다.
• 양파는 날로 먹는 것보다 살짝 구워 먹는 것이 체내 흡수가 빠르다.
• 떡갈나무잎이 냉장고의 냄새를 제거한다.
• 설사할 때는 신맛 나는 주스나 콜라, 사이다 등 발포성 음료수는 나쁘다.
• 뜨거운 술을 즐기면 식도암 발생 위험이 증가한다.
• 튼튼한 심장을 원한다면 담배, 기름기 많은 고기, 계란 노른자, 버터 등을 피하는 것이 좋다.
• 고구마를 즐겨먹으면 날씬해진다.
• 하체비만형은 생야채보다 익힌 야채가 좋다.
• 위장이 약한 사람에게는 땅콩이 별로 좋지 않다.
• 미역은 쌀밥의 산도를 중화, 산성 식품의 과다 섭취를 막는 대표적인 알칼리식 품이다.
• 남은 음식을 보관할 때 식초물을 뿌려주면 변질을 늦출 수 있다.
• 야채나 과일을 식초 1작은술 넣은 물에 30분쯤 담가 두면 농약과 중금속이 제거된다.
• 볶아두었던 참깨를 사용하기 전에 한 번 더 볶으면 맛과 향이 좋아진다.
• 돼지고기와 겨자는 궁합이 잘 맞는 음식이다.
• 위장이 약해 설사를 자주 할 때는 차조기잎을 끓여마시면 좋다.
• 위염, 위궤양에 양배추를 날것으로 보름 정도 먹으면 효과가 있다.
• 적포도주는 물론 포도주스도 심장병 예방에 효과가 있다.
• 육류는 냉장실, 생선, 조개류는 물에 담가 해동을 시킨다.
• 술은 고환 기능 저하를 초래해 남성호르몬 수치를 떨어뜨린다.
• 고사리는 브라켄 톡신이라는 발암물질 때문에 반드시 삶아 먹어야 한다.
• 당근을 잘게 자르거나 으깨면 유익한 성분인 카로틴이 급속히 산화된다.
• 밤은 속껍질과 과육에 탄닌 성분이 많기 때문에 속까지 굽지 않는 것이 좋다.
• 인삼은 꿀에 재 놓으면 일종의 독소 성분이 발생하므로 좋지 않다.
• 갈치는 부스럼이나 습진등 피부염이 있을 땐 먹지 않는 게 좋다.
• 파래 속에 함유된 메틸 메티오닌은 위, 십이지장궤양을 막아주는 효과가 있다.
• 톳은 바다식품 중 알칼리 성분이 가장 풍부하지만 칼로리는 거의 없다.
• 달걀은 쇠고기보다 더 많은 콜레스테롤을 함유하고 있다.
• 식후 4~5시간 후에 간식을 먹으면 두뇌활동에 도움이 된다.
• 직장인의 1일 간식은 김밥 한 줄, 주스 반 컵 정도가 적당하다.
• 식후에 커피, 녹차, 홍차를 바로 마시면 철분과 칼슘 흡수를 방해한다.
• 당근, 풋고추, 옥수수, 쌀겨, 미꾸라지는 유방암을 예방한다.
• 구운 마늘을 매끼마다 3~5개씩 먹으면 성인병을 예방하고 정력이 좋아진다.
• 부추를 먹으면 창자가 튼튼해지고 몸이 찬 사람에게 좋다.
• 올리고당이 많은 콩은 우유, 요구르트 못지않게 장 내게 유익한 균 증식에 효과가 있다.
• 숙취에는 오이 한 개 반을 즙 내 마시면 속이 편해진다.
• 당뇨병에는 검은콩, 땅콩, 솔잎을 말려 분말로 복용한다.
• 감자. 고구마 등 뿌리채소의 섬유질은 발암물질을 흡착해서 배변시킨다.
• 버섯류에는 몸의 산화를 막는 산화방지제가 많다.
• 콩의 비린맛(식물성 단백질 아이소 폴라 본)은 암세포 증식을 억제한다.
• 대추와 무화과 요리는 위장을 튼튼하게 한다.
• 뜨거운 술을 즐기면 식도암 발생 위험이 증가한다.
• 술은 고환 기능 저하를 초래해 남성호르몬 수치를 떨어뜨린다.
• 그래도먹습니다 나는...
• -한방울 올림-